Tegnap sikerült articsókát vásárolni a zöldségesnél. Örültem neki, mert eddig csak az olajban eltett konzerv articsókát volt lehetőségem megkóstolni és nagyon ízlett.
Most, a friss bimbókat a Mag3 gépben szerettem volna elkészíteni, mivel erre vonatkozóan láttam bejegyzést a magtej.hu facebook oldalán.
Több receptet is elolvastam és végül a majonézes articsóka krém mellett döntöttem, amely nyers zöldségekhez mártogatósnak is tökéletes.
Előkészítettem az articsókát, majd a gépbe tettem és elindítottam a ... programot.
Amikor a gép programja lejárt, a bimbókat leszűrtem és hagytam hűlni. A gép tartályát elmosogattam és megszárítottam, majd elkészítettem benne egy adag majonézt.
Végül beletettem az articsókákat is és krémesre turmixoltam őket. El is készült a krém :-D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm hozzászólásodat!