Penne arrabbiata

Hozzávalók:

• 40 dkg penne
• 40 dkg paradicsomszósz
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál apróra vágott bazsalikom
• 2 evőkanál olívaolaj
• só
• bors
• chili paprika ízlés szerint

Elkészítés:

Egy serpenyőben enyhén pirítsuk meg a préselt fokhagymát, tegyük bele a paradicsompürét, a chili paprikát sózzuk, borsozzuk és forraljuk össze.

Főzzük meg a tésztát előírás szerint, szűrjük le és keverjük össze a szósszal. Díszítsük az apróra vágott bazsalikommal és forrón tálaljuk.