Édes rizs mandulával és sárgabarackkal

Hozzávalók 4 fő részére:

1. 1 ½ bögre RAPUNZEL édes rizs „Mochi”
2. ½ bögre almalé
3. 6 friss sárgabarack
4. 1 mk kardamom
5. 1 mk fahéj
6. ¼ tk frissen reszelt gyömbér
7. 1 csipet RAPUNZEL tengeri só
8. 1 tk reszelt citromhéj
9. kevés RAPUNZEL kakaó
10. 2 tk RAPUNZEL mandulakrém
11. 2 tk RAPUNZEL juharszirup
12. 1 ek RAPUNZEL mogyoró ízlés szerint

Elkészítés:

A rizst kétszer annyi vízben kb. 50 perc alatt főzzük meg. Vágjuk apróra a sárgabarackot. Főzzük fel az almalevelet, adjuk hozzá a gyümölcsöket, fahéjat, kardamomt, gyömbért, sót, citromhéjat és kakaót és pár percig főzzük. Tegyük hozzá a rizst, mandulakrémet, juharszirupot. Vágjuk fel a mogyorót, pirítsuk meg és szórjuk rá az elkészített ételre.