- 4 evőkanál frissen reszelt parmezán
- 2 evőkanál forró víz
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál fenyőmag
- friss bazsalikomlevél
- 125 ml extraszűz olivaolaj
- só és frissen őrölt bors
A bazsalikomot, a fenyőmagot, a fokhagymát, az olajat, a sót és a borsot összeturmixoljuk.
Egy tálban a parmezán sajttal és a forró vízzel összekeverjük. A hozzáadott víz mennyiségétől függően sűrűbb vagy hígabb lesz a pesto.)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm hozzászólásodat!