Egyszerű, ízletes és könnyű vacsora, ami gyorsan el is készíthető.
A szeletelt mandulát kókuszzsíron megpirítottam. A brokkoli rózsákat felapróztam és arra a zsírra dobtam, amiben a mandula megpirult. Megráztam az edényt, hogy a brokkoli jól beleforogjon az olajba és pár percig rázva pirítottam. Sóztam, majd egy kevés vizet alá téve roppanósra pároltam. Nem szeretem amikor szétfő és elveszti vidám élénkzöld színét.
Tányérra szedtem és a mandulával megszórtam.
Ünnepnapok kivételével sima, szénsavmentes ásványvizet, vagy szűrt csapvizet szoktam inni a nap során.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm hozzászólásodat!