2013. május 23.

Mentaszirup



Kertem MENTA özöne 
 Mellékelek hozzá egy receptet, amit még nem próbáltam ki, mivel a napokban kaptam egy nagyon kedves ismerősömtől.

MENTASZIRUP

Hozzávalók: kb. 50 db apróra vágott mentalevél, 20 dkg cukor vagy 4 evőkanál édesítő, fél citrom leve, 2 dl víz

Elkészítés: A cukrot a vízben felforraljuk, majd hozzáadjuk a mentaleveleket. Elzárjuk a lángot, hozzáadjuk a citromlét és alaposan elkeverjük. Mikor kihűlt, leszűrjük és lezárt üvegben tároljuk.

Van kedvetek kipróbálni? Fagylaltokhoz, süteményekhez is használható, koktélok is ízesíthetőek vele, de akár üdítőbe vagy tejbe is keverhető frissítőnek
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Köszönöm hozzászólásodat!